重庆宜希餐饮管理有限公司
饮食是人们生活*事。吃喝的饭菜,必须要有吸引人的地方。如果单靠炒作模式来推广市场,或许有一时效果,但是经不起人们的口舌检验,必然失败。上面说到的小龙虾就是证明。重庆江湖菜也是如此,炒了这些年,只在市区有些效果,可是感到还是干不过老牌菜。关键在于江湖菜市场有严重缺陷,因为世上没几个人敢于承认自己是江湖人,面子还是要的。江湖人才吃江湖菜,格老子体面人,哪个是江湖咧?旗下另外一个品牌:严株灶热酒馆,起源于新胜二村(杨家坪花鸟市场旁),在宜希餐饮管理有限公司总经理赵永生的带领下,创办了一个具有重庆老街巷子印记,回忆式的江湖菜个性餐馆。奉行好吃、实惠、反对浪费的经营理念,秉承重庆码头家常风味的传统文化,*的“姜鸭面”,凭借面条劲道,爽滑入口,彰显出姜香味与鸭肉的融合,让美味与健康得到了充分体现。
重庆江湖菜有三大部分组成:
***部分,老牌川菜。
譬如歌乐山辣子鸡,毛血旺,酸菜鱼,这些耳熟能详的老牌川菜,如今都归纳入江湖菜。
*二部分,所有家常菜。
譬如萝卜干炒腊肉,火锅新吃法的麻辣烫,酸菜肉末。凡是家常菜,统统纳入江湖菜。
*三部分,改造过的外来家常菜。重庆特殊的地理位置,尤其从抗战时期起,就有了对外地美食的兼收并储有利条件。很多的外地名菜,经过本地化融合,成了重庆的地方菜。譬如贵州的花江狗肉,乌江鱼,温州的香辣回锅肉。还有日本的铁板烧,粤菜的白灼虾,麦当劳的牛排。凡是大众类美食,统统纳入江湖菜。
藕买噶藕买噶!吃它!吃它!吃它!宜希藕王养身汤也太贴心了吧!29.9元就能喝汤吃肉扫码添加还有特色小吃人间理想不过吃肉喝汤这道菜,将以你意想不到的方式出现在你的餐桌!宜希厨师团队寻访名山大川,终于在四川一个县城找到了这一款*特的小吃——酒香高粱粑。酒香高粱粑先用高粱蒸熟后自然发酵,待高粱散发出醇厚的酒香味,再加糯米等搅拌均匀,用高温下锅煎炸,既有酒的香味,又焦香爽口。
餐饮连锁店促销内容的规划也是一门很深的学问,现在基础认知中,我们经常可以看到抽奖、打折、抵价等等。现在在市场上涌现的***为激烈的斗争就是“力度”,消费满多少送多少,每日菜等等。但作者认为我们还是忽视了消费群体喜好的多样化问题。什么样的群体都有着什么样的特征和需求,并不是一味的价格战才能吸引消费群体。
欢迎来到重庆宜希餐饮管理有限公司网站,我公司位于历史悠久,气候温和、多雾,素有“雾重庆”之称的巴渝文化发祥地—重庆。 具体地址是
重庆巴南鱼洞,联系人是朱如强。
联系手机是13883599679,
主要经营中秋月饼*相关产品。
单位注册资金单位注册资金人民币 5000万 - 1亿元。