重庆麻辣江湖菜订餐，重庆宜希餐饮欢迎来电咨询欢迎解决

	 一家人围一桌团圆，喝一碗暖暖的藕王汤，咬一口软糯的黄河藕，聊一聊儿时趣事，思一思家乡故事，一份浓浓的思亲情怀萦绕于心，是怀念的味道，是家的味道。“胃”与“味觉”是念旧的，惯吃麻辣鲜香，身体里生长了一个包罗万象的“麻辣胃”。在宜希全新升级的大菜单里，你会遇到更多样化的菜品。他们滋味各异，各有专长，却更对国人的胃。饮食文化的传播，是伴随着菜式的传播流行的。这些年，美食市场确立了川菜地位和份额。川菜和渝菜的高度重复性，决定着渝菜难以从现有的川菜份额中挣得一杯羹。自己又没得底气单独出击，也没那些弹.药，早都被川菜发射过了。
	 宜希全新菜品上市。为了安抚寻求刺激的灵魂，一定先要试试江湖菜。香辣下酒菜，宜希巴蜀汇三剑客（鸭头、鸭翅、鸭脖）。严选生长期1802天土鸡，这时的土鸡为柔嫩，肉质紧实毫不肥腻；土鸡**喂养，以玉米做主食，不吃含添加剂的饲料；26种香料成香辣酱料，上桌时趁热入口，肌肉柔嫩爽滑，有汁有味！藕王养生汤，一道被重庆宜希餐饮的董事长朱如强“炒”火了的一道汤，并且”炒”富了一方人，他以追捏猎奇吃感觉、吃风味、吃养生、吃麻辣为时尚，哪里有新奇的餐饮，哪里就成为他的热点。
	 重庆江湖菜有三大部分组成：
	***部分，老牌川菜。
	譬如歌乐山辣子鸡，毛血旺，酸菜鱼，这些耳熟能详的老牌川菜，如今都归纳入江湖菜。
	*二部分，所有家常菜。
	譬如萝卜干炒腊肉，火锅新吃法的麻辣烫，酸菜肉末。凡是家常菜，统统纳入江湖菜。
	*三部分，改造过的外来家常菜。重庆特殊的地理位置，尤其从抗战时期起，就有了对外地美食的兼收并储有利条件。很多的外地名菜，经过本地化融合，成了重庆的地方菜。譬如贵州的花江狗肉，乌江鱼，温州的香辣回锅肉。还有日本的铁板烧，粤菜的白灼虾，麦当劳的牛排。凡是大众类美食，统统纳入江湖菜。