美国加州洛迪产区讴美红酒酒庄 ozv仙粉黛红酒 ozv老藤仙粉黛红葡萄酒

广州富希贸易有限公司

供应批发美国豪客庄园古藤仙粉黛红葡萄酒
产地：美国
产区：洛迪（Lodi)
年份：2005（具体年份看酒标）
规格：750
葡萄品种：仙粉黛（Zinfandel）
酒精度：随年份不同略有高低
品酒师品鉴：这款酒以复杂的水果味和悠长而持久的风味酿造。 
搭配菜式：此酒适合搭配各种红肉类。
推荐理由：这款酒由**以上古藤仙粉黛葡萄酿制而成，是豪客庄园的代表作。
适饮场合：商务宴请 、酒友交流
仙粉黛也是一个国际型葡萄品种，在澳大利亚、南非等国家也有种植。仙粉黛的另一个主要产区是意大利，在意大利其名字叫做普米蒂沃(Primitivo)。是普里亚(Puglia)主要的红葡萄品种。如Gioia del Colle Primitivo Riserva DOC必须用的普米蒂沃酿造，Falerno del Massico Primitivo DOC中必须至少含有85%的普米蒂沃，另外其他一些DOC中也规定了普米蒂沃的小比例。仙粉黛在意大利的其他产区也有种植，如托斯卡纳、皮尔蒙特等葡萄酒产区。
适合搭配的食物：烤羊腿、烤肉串、咖喱甜菜根、蚕豆炖腊肉等。

OZV仙粉黛来自加利福尼亚洛迪的橡树岭酒庄。 在本次评测中，我品尝了2012年的OZV（老Zin葡萄树），它实际上是96％的Zinfandel和4％的Petite Sirah的混合物。这种葡萄酒的葡萄来自50至*的Lodi葡萄树。洛迪（Lodi）是加利福尼亚的美国葡萄种植区（AVA），以其古老的葡萄干仙粉黛**。 Oak Ridge酒厂成立于1934年，近由Rudy Maggio和Don和Rocky Reynolds进行了改建。橡树岭酒庄还生产老灵魂酒。多年来，OZV仙粉黛赢得了90多个奖项，包括95分，在加利福尼亚州博览会上获得金奖。

关于仙粉黛酿造的红葡萄酒
      经常被形容为太“hot(热烈)”了，因为其酒精度太高了，经常**过15%，酿酒师在酿酒时会尽量控制酒精度。仙粉黛红葡萄酒的口感主要因葡萄采收时的成熟度不同而不同。在冷凉的地区，主要以红色水果如的香气为主，在温暖的地区，主要以黑莓、茴香、胡椒的香气为主。仙粉黛也经常用来酿造桃红葡萄酒。
仙粉黛在美国加州的表现非常好，成为了美国的国家标志型葡萄品种，其在加州的种植面积所占比例高达10%。在纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛谷(Sonoma County)表现为成功。如果你想品尝美国质量仙粉黛，这里有一些经典小产区推荐给您：Amador County 、Sierra Foothills、Lodi、Napa Valley、Napa Hillside Vineyards、Sonoma County、Paso Robles、Los Angeles 、Riverside、Cucamonga，以上每个经典小产区的葡萄酒风格都不太相同，你可以多做尝试，后找到自己喜欢的风格。

关于洛迪市 
      洛迪是个古雅迷人、气候凉爽的城市。那里有通往葡萄园的崎岖小道、服务周道的品酒屋、小巧精致的酒庄、时尚潮流的精品小店、美味可口的奶酪、绿树成荫的街道以及勤勉务实的劳动者，这些都深受当地人与众多游客的喜爱。 
当然，葡萄才是洛迪的重头戏。葡萄文化在当地非常流行，你会发现，学校校名与吉祥物都与葡萄有关，还有那栩栩如生的葡萄串，居然被用作当地的警车的标志。葡萄酒商和酿酒者还会经常组队举办相关的葡萄酒庆典，以支持洛迪的葡萄酒产业发展。
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