- 2024-07-06 10:50 17317
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喝酒是个技术活，其实你一直没掌握！
喝酒，要具备以下条件：
会聊天，会沟通，会社交，会看人。
能熬夜，能早起，懂舍得，懂政治，懂娱乐，懂情调，还得上知天文下知地理。
你以为喝酒这么容易啊？
喝酒是一种文化、一种修养、一种高尚的情趣！
壶里乾坤大，杯中日月长！
我想问你，不会喝酒，你能会啥？
02.
的确是这样，如果你不会聊天沟通，一个酒场让你搞得非常的无趣和沉闷。
喝酒，说到底喝的并不是酒，而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。
为什么还要苦心巴啦地选择饭店、确定人员范围、喝什么样的酒，喝完之后安排什么活动……
这些事儿都不是小事，如果安排不妥当，就会让事情事倍功半，花钱搭功夫还不落好。
比如对饭店的选择，主宾喜欢吃哪一口必须要掌握，或者征求一下意见，这里面**显个诚意，*二让吃者愉快。
如果请的人对海鲜过敏，你定了海鲜店，估计人家会找借口推了，毕竟，找借口不难。
再有就是请了主宾平时不感冒的人，这就比较尴尬了，气氛不融洽，酒也喝不起兴致。
酒桌上的主陪是关键，山东人对喝酒的规矩比较讲究，有一句顺口溜：
主陪靠威望，副陪靠酒量，三陪靠胆量，四陪靠色相。
意思是说主陪必须能够镇得住场，要么和主宾地位相当，或者**主宾，主陪的主要任务不是喝酒，而是说话和调节氛围。
副陪的主要任务一般是喝酒或者结帐，也是喝酒的“发动机”，社会地位或者年龄一般都主陪，带酒的次数要少于主陪。
三陪副陪，不管能喝不能喝都要敢喝，如果轮到三陪带酒时，一般就是两口或者一口干一杯了。
贵州茅台镇大福酒业（集团）有限公司坐落于**中外的中国**酒镇——茅台镇酱香型酒原产地保护区内，是茅台镇历史悠久的酱香白酒企业之一，享有得天*厚、**的气候、土壤、水源和微生物群等自然资源条件。
1;酱香型白酒的来源
酱香型白酒亦称茅香型，其酱香，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈遹明，色泽微黄。以酱香为
主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含沪(泸香)，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠
长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(**酒有扣杯隔日香的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而
不变。酱香型白酒是白酒中的一种，也有着较长的发展历史，积淀了一定的文化，下面我们一起来看看酱香型
西的酒文化吧
1;种植文化
遙酒诱人的芳香，从一粒粒红彤高粱与全灿灿的小麦在西南大地翩翩起舞间开始酝
它们伴随着这块土地从蛮荒到文明，成就了一条永远流淌的生命长河！《本草纲目》有“蜀黍北地种之，以
备粮缺，余及牛马，盖栽培已有四千九"的记载，一般认为，古称蜀泰"的高粱起源于非洲，腾飞于*，
是中国早栽培的谷类作物之一，少已有5000年以上的历史
高粱口感偏涩，质感粗糙，非遇大灾缺粮，人们一般难以将其当做主食食用，但其产量高、易储存，在家
禽驯养的过程中起到了不可或缺的重要作用，至今仍是北方农民饲养家禽的主要饲料之一。小麦的种植范围与
*民族的开拓土同步延展，经历了一个自西向东，由北到南的发展历程，小麦早的考古遗迹出现在西
北，商时期，小麦开始在黃河中下游地区大面积种植，到了汉代，又大面积向南进行了推广，至盛唐时期
小麦在江南华南等地成为了餐桌上的贵宾。
高梁与小麦的生长特性注定了其在贵州的深度繁育，从海拔300米的东北部到海拔2000多米的西北部都出
现了大面积的种植，种植历史延续至今，即便人们以大米为主食，但在农业生产中依然遍有"大季大米、小
季小麦两季种植模式。贵州这片美丽的多彩之地，以深邃的內涵与博大的胸怀接纳了高梁与小麦的繁育，红
色高粱与黄色的小麦以巧妙的方式回馈了这片美丽的深山。几千的历史洪流之中，它们融于山与水之间，不
经意间流淌出一股涓涓细流，沿着赤水河谷一路向前，沿途散播着醇香与甘甜
5：养生文化
按照中医理论，舌尖为心肺经,舌中为脾胃经,舌根为肾经,左右两边肝胆经。酱领酒芳香能醒脾提神,甘甜能保脾健胃，酸能护肝扶肝,苦能养心养神。此外，酱领酒喝后不干,按《说文解字》，舌边有水为“活”，是生命的佳象征。故酱酒之饮食功效,与汉代名医张仲景《伤寒论》“保胃气，存津液”的主题一脉相承的。而且,由于酚类多,饮用美容功效与干红葡萄酒有异曲同工的作用。同时,酱领酒汇总酯类多,加上酒有行气血，活经络的作用,此外,酱酒经过高温蒸馏和三年以上的陈酿，容易挥发的小分子物质已经通过化合反应生成大分子物质,由于蒸馏高温的作用,能大限度地排除有害物质。酱酒含有大量的酸类物质,其标准规定酸度为1.5- -3.0g/l ,其他白酒的标准为0.5-1.7 g/l,酱酒所含酸以乙酸、乳酸和不饱和酸为主,有利于人体健康。酱酒的**酚类物质多,根据有关科研数据表明,酱酒中的酚类化台物是其他酒类的3- -4倍,有利于预防心脑血管疾病。酱酒的酒精浓度为53%左右,是科学的酒精浓度，加之经过三年以上的储存,酒度高而不烈，刺激小，有利于健康....
喝酒，要具备以下条件：
会聊天，会沟通，会社交，会看人。
能熬夜，能早起，懂舍得，懂政治，懂娱乐，懂情调，还得上知天文下知地理。
你以为喝酒这么容易啊？
喝酒是一种文化、一种修养、一种高尚的情趣！
壶里乾坤大，杯中日月长！
我想问你，不会喝酒，你能会啥？
02.
的确是这样，如果你不会聊天沟通，一个酒场让你搞得非常的无趣和沉闷。
喝酒，说到底喝的并不是酒，而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。
为什么还要苦心巴啦地选择饭店、确定人员范围、喝什么样的酒，喝完之后安排什么活动……
这些事儿都不是小事，如果安排不妥当，就会让事情事倍功半，花钱搭功夫还不落好。
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如果请的人对海鲜过敏，你定了海鲜店，估计人家会找借口推了，毕竟，找借口不难。
再有就是请了主宾平时不感冒的人，这就比较尴尬了，气氛不融洽，酒也喝不起兴致。
酒桌上的主陪是关键，山东人对喝酒的规矩比较讲究，有一句顺口溜：
主陪靠威望，副陪靠酒量，三陪靠胆量，四陪靠色相。
意思是说主陪必须能够镇得住场，要么和主宾地位相当，或者**主宾，主陪的主要任务不是喝酒，而是说话和调节氛围。
副陪的主要任务一般是喝酒或者结帐，也是喝酒的“发动机”，社会地位或者年龄一般都主陪，带酒的次数要少于主陪。
三陪副陪，不管能喝不能喝都要敢喝，如果轮到三陪带酒时，一般就是两口或者一口干一杯了。
贵州茅台镇大福酒业（集团）有限公司坐落于**中外的中国**酒镇——茅台镇酱香型酒原产地保护区内，是茅台镇历史悠久的酱香白酒企业之一，享有得天*厚、**的气候、土壤、水源和微生物群等自然资源条件。
1;酱香型白酒的来源
酱香型白酒亦称茅香型，其酱香，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈遹明，色泽微黄。以酱香为
主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含沪(泸香)，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠
长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(**酒有扣杯隔日香的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而
不变。酱香型白酒是白酒中的一种，也有着较长的发展历史，积淀了一定的文化，下面我们一起来看看酱香型
西的酒文化吧
1;种植文化
遙酒诱人的芳香，从一粒粒红彤高粱与全灿灿的小麦在西南大地翩翩起舞间开始酝
它们伴随着这块土地从蛮荒到文明，成就了一条永远流淌的生命长河！《本草纲目》有“蜀黍北地种之，以
备粮缺，余及牛马，盖栽培已有四千九"的记载，一般认为，古称蜀泰"的高粱起源于非洲，腾飞于*，
是中国早栽培的谷类作物之一，少已有5000年以上的历史
高粱口感偏涩，质感粗糙，非遇大灾缺粮，人们一般难以将其当做主食食用，但其产量高、易储存，在家
禽驯养的过程中起到了不可或缺的重要作用，至今仍是北方农民饲养家禽的主要饲料之一。小麦的种植范围与
*民族的开拓土同步延展，经历了一个自西向东，由北到南的发展历程，小麦早的考古遗迹出现在西
北，商时期，小麦开始在黃河中下游地区大面积种植，到了汉代，又大面积向南进行了推广，至盛唐时期
小麦在江南华南等地成为了餐桌上的贵宾。
高梁与小麦的生长特性注定了其在贵州的深度繁育，从海拔300米的东北部到海拔2000多米的西北部都出
现了大面积的种植，种植历史延续至今，即便人们以大米为主食，但在农业生产中依然遍有"大季大米、小
季小麦两季种植模式。贵州这片美丽的多彩之地，以深邃的內涵与博大的胸怀接纳了高梁与小麦的繁育，红
色高粱与黄色的小麦以巧妙的方式回馈了这片美丽的深山。几千的历史洪流之中，它们融于山与水之间，不
经意间流淌出一股涓涓细流，沿着赤水河谷一路向前，沿途散播着醇香与甘甜
5：养生文化
按照中医理论，舌尖为心肺经,舌中为脾胃经,舌根为肾经,左右两边肝胆经。酱领酒芳香能醒脾提神,甘甜能保脾健胃，酸能护肝扶肝,苦能养心养神。此外，酱领酒喝后不干,按《说文解字》，舌边有水为“活”，是生命的佳象征。故酱酒之饮食功效,与汉代名医张仲景《伤寒论》“保胃气，存津液”的主题一脉相承的。而且,由于酚类多,饮用美容功效与干红葡萄酒有异曲同工的作用。同时,酱领酒汇总酯类多,加上酒有行气血，活经络的作用,此外,酱酒经过高温蒸馏和三年以上的陈酿，容易挥发的小分子物质已经通过化合反应生成大分子物质,由于蒸馏高温的作用,能大限度地排除有害物质。酱酒含有大量的酸类物质,其标准规定酸度为1.5- -3.0g/l ,其他白酒的标准为0.5-1.7 g/l,酱酒所含酸以乙酸、乳酸和不饱和酸为主,有利于人体健康。酱酒的**酚类物质多,根据有关科研数据表明,酱酒中的酚类化台物是其他酒类的3- -4倍,有利于预防心脑血管疾病。酱酒的酒精浓度为53%左右,是科学的酒精浓度，加之经过三年以上的储存,酒度高而不烈，刺激小，有利于健康....
