湛江原瓶原装美国加州金熊仙粉黛红酒 MOSS ROXX 仙粉黛红葡萄酒 上海美国加州金熊仙粉黛红葡萄酒 MOSS ROXX

产地：美国
产区：洛迪（Lodi)
年份：具体年份以在销年份为准
规格：750
葡萄品种：仙粉黛（Zinfandel）
酒精度：随年份不同略有高低
橡木桶陈酿：18个月
色泽：深宝石红色
香味：散发着浓郁的浆和香草的香气
虽然赤霞珠曾一度夺取人们的注意力，但酒体饱满、色泽深浓的仙粉黛红葡萄酒依然迎来了复兴。仙粉黛葡萄酒的果香比赤霞珠葡萄酒更为充沛，人们在渐渐厌倦了赤霞珠强烈的香料风味和浆果香之后，又重拾了对仙粉黛的喜爱。山脊酒庄（Ridge Vineyards）酿造的仙粉黛葡萄酒尤为**，其酿酒所用仙粉黛大多出自老藤，并在的美国橡木桶中陈酿。酒庄仙粉黛葡萄酒可以陈酿数十年，发展出较为复杂的风味。加州的老藤仙粉黛大多分布在索诺玛县（Sonoma County）和纳帕谷（Napa Valley）等地，是当时由意大利带过来的。
　　仙粉黛在俄勒冈（Oregon）也有种植，且由于其在加州名声甚大，美国几乎每个州都有出产仙粉黛葡萄酒（有些地区只是装瓶而并未种植仙粉黛）。此外，加拿大的不列颠哥伦比亚（British Columbia）和西部地区，以及墨西哥等地也均有种植。

20世纪60年代以前，仙粉黛和普里米蒂沃都分别在各自的产区发展，毫无交集。直到1967年，一位来自美国农部农业研究院（ARS）的植物病理学家，奥斯丁·戈欣（Austin Goheen）在拜访普利亚的葡萄园时，偶然品尝到了由普里米蒂沃酿造的葡萄酒，发现其风味与仙粉黛非常相像，之后他要求到葡萄园里参观，并惊奇地发现两者的植株长得几乎一模一样。奥斯丁随即将普里米蒂沃的样本运回美国进行研究。随后，在还没有现代DNA检测技术的1975年，韦德·沃尔夫（Wade Wolfe）通过检测功能酶证实这两个品种享有相同的酶图谱，由此推断两者为同一品种。
　　随后，普利亚的酒商们看到了商机，开始将普里米蒂沃葡萄酒贴上仙粉黛的标签销往美国，严重影响了美国本土仙粉黛葡萄酒的发展。这一事件被人们称为“仙粉黛”（Battle of Zinfandel）。1985年，美国**和（Bureau of Alcohol Tobacco and Firearms）发布法令称：由于缺乏直接证据两个品种的关系，禁止普里米蒂沃使用仙粉黛作为别名。1994年，DNA检测才终于确认普里米蒂沃就是仙粉黛。因此，欧盟在1999年认可了意大利酒商在普里米蒂沃葡萄酒的酒标上使用仙粉黛一名。不过美国对此表示了不满并提起诉讼，双方至今仍未达成统一意见。

加州金熊红葡萄酒是的美国进口红酒，经常出现在各种聚会活动的现场。加州金熊古藤仙粉黛红葡萄酒价格，一件代发，全国发货。
美国99%的红酒集中于加州，美国金熊红酒的葡萄是来自洛迪区的50—120年的古藤仙粉黛。成熟圆滑的单宁，间杂着馥郁的酱果香，巧克力香味，摩卡咖啡的气息以及香料的味道，这款仙芬黛完演绎了洛迪地区风土条件的*特魅力。 Moss Roxx的葡萄来自八个的古藤仙粉黛的庄园。18个月橡木桶陈酿，从而让其获取古藤仙粉黛特优的典型果香，以及吸取香草芳香，甘甜的口感以及乌梅香，清新的口感。这款葡萄酒可以陈酿5-10年，具有*特的国家红酒风味。
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由于仙粉黛红葡萄酒口感偏于甜美，因此非常适合搭配五香烧烤类美食和咖喱美食。淋着浓郁咖喱汁的日式炸猪排是仙粉黛葡萄酒的经典搭配，其浓郁的香料气息与可口的甜味非常能印衬仙粉黛的气质。
　　肉类：仙粉黛葡萄酒可以搭配一些肉质较松的肉类，如肉、火鸡肉、猪肉、培根、火腿和小牛肉等。另外，也能搭配烧烤红肉以及烤羊腿等。
　　香料类：姜、蒜、迷迭香、咖喱、姜黄、丁香、肉豆蔻、、香草、可可、黑胡椒、香菜、茴香和藏红花等。
　　奶酪类：硬质及风味浓郁的牛奶和羊奶奶酪较适合仙粉黛葡萄酒的风味，比如曼切戈奶酪（Manchego）、切达干酪（Bandage-Wrapped Cheddar）和Trentingrana等。
　　菜蔬类：风味浓郁的蔬菜也能凸显出仙粉黛的果味，比如烤西红柿、红椒、洋葱、烤南瓜、杏仁、桃子、蔓越莓、烤苹果以及甜菜。

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