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葡萄酒还能加热喝！
葡萄酒加热｜红酒知识｜葡萄酒饮用方法


稍有葡萄酒常识的人都知晓，白葡萄酒的饮用温度一般为8-12摄氏度，红酒为14-18摄氏度。但在这样的寒冬，饮用冰镇至8-14摄氏度的葡萄酒也许会让你的味蕾着实“冷不堪言”。也许很多人都想弱弱地问一句，“内个，葡萄酒能加热着喝么？” gzbfzythj

其实，饮酒大可不必拘泥于老套路，而是应依据时令的变迁与温度的变化而有所，在冬季将葡萄酒加热之后再饮用，就不失为一种时髦而温暖的喝法。下面就请跟随我们来了解葡萄酒的“逆天”加热饮用方法吧。


各国葡萄酒热饮一览：
红帝酒窖：葡萄酒加热的饮用方法先并非来自法国这个葡萄酒大国，而是来自德国这个并不十分浪漫的国度。具体操作方法是：往葡萄酒里加入适量柠檬、丁香、桂圆与白糖，稍微加热后即可饮用。如果女性喜欢水果，还可以在其中加入各类新鲜水果，这样酒将具风味。德国人很早就相信，在天寒地冻的冬天，围着旺盛燃烧的炉火，饮用一杯热气腾腾的葡萄酒，可以让人有从头到脚都温暖得燃烧起来的感觉。据悉，德国人尤为享受在圣诞节时一家人围聚在火炉旁饮用热葡萄酒的情景。


而奥地利、意大利、法国等国家是不拘泥于此法。奥地利人喜欢将白葡萄酒也作为热饮对象，而法国人似乎逆天，他们在滑雪后通常乐意选择一款口味较为浓厚的波尔多红酒进行加热，些许劲爆的法国人还热衷于往热乎乎的红酒中猛加白兰地，以达到热烈强劲的口感。


在我国南方冬天也流行着“啤酒煮醪糟”的喝法，即将啤酒和醪糟倒入锅内，加入适量枸杞、冰糖、柠檬，待煮开后即可饮用。煮过的啤酒中酒精已基本挥发，所以此喝法对酒量小的女性也很适宜。

热饮葡萄酒益处多：
据红帝酒窖红酒健康研究机构表示，首先，热饮葡萄酒对女性的好处大：此法可以帮助女性驻暖御寒、保健美容、舒筋活血，对宫寒体虚的女性尤其有益。其次，对于冬季受感冒困扰的人，喝一杯热气腾腾的葡萄酒，很有利于对抗病毒、提升*力及舒缓心理压力，对**和预防伤风感冒有很好的辅助作用。后，对于常常失眠的人来说，热饮葡萄酒还有助于改善睡眠时间、提升睡眠质量。


温馨提示：
一，葡萄酒的热饮，好使用价格较为便宜的酒，因为好酒有其难能可贵的口感，被加热后其原有酒体会遭到一定程度的破坏。
二，加热葡萄酒的时间不宜过长，温度也不宜过高，切忌加热至沸腾，因为这样将致使酒精挥发殆尽，从而使酒完全失去了葡萄酒酒味。（编译/HNTHJ2876)


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红酒酒标的佳保存方法吗？
葡萄酒酒标保存方法｜红酒酒标保存步骤｜红酒小常识


在日常生活中，我们都有这样的一个习惯，在保存葡萄酒的时候，我们习惯性地把葡萄酒的酒标放置在上方，为什么要这样呢？我想大体上是图方便，这样随时可以看到上面的内容，酒标能被一览无余。 gzbfzythj

但是你可能想不到，这会对葡萄酒酒标的保存造成一定程度的毁坏。为什么？对于葡萄酒的长期保存，它的酒标很容易被腐蚀，所以一定要防止酒标被腐蚀。那么，红酒酒标的佳保存方法是什么呢？尚淘酒专卖店郭先生表示：酒标的佳保存方式是将酒瓶上的酒标取下来。


下面提到一个非常重要的问题：如何取下酒标，我想取下酒标是需要一定的方法的和技巧的，下面不妨听听尚淘酒专卖店是怎么操作的，看他们教我们如何隔空取酒标，大家可要细心听哦！


首先，用什么方法来移除的酒标？要先弄清楚酒标是怎样被贴在酒瓶上的。
红帝酒窖专卖店田先生说：“一般来说，不粘胶类型的黏贴方法一般被用于新世界葡萄酒，而胶水类型的则通常是被用于欧洲酒。背标是非常理想的实验品，用指甲或者剃刀在角落上轻轻刮一下来测试你的酒标属于那种类别，然后按照以下步骤将它从酒瓶上取下。”


不粘胶类酒标移除步骤：


红帝酒窖田先生：如果你看到胶粘的痕迹是不粘胶类型的，请根据去除胶黏剂标签的方法来去除酒标。


1.开水入空瓶对于不干胶标签，将酒瓶中装满很烫的开水，直至水位没过标签为止。用开水能够帮助你容易并且快的去除标签。此时稍等片刻，让酒瓶直立几分钟。


2.用背标测试。 看下是否能轻轻用剃刀开始撕去。如果可以，那么你就可以轻轻的拉着酒标将它去除了。


3.转移酒标 将去下来的酒标黏贴至一张纸上即可。


胶水类酒标移除步骤：


红帝酒窖田先生：如果不是胶黏剂的，那么请根据去除胶水标签的的办法来去除它。


1.开水入空瓶 对于胶水黏贴的酒标来说，需要在空瓶中注入开水，水位要高过标签。


2.开水浸泡 将装有开水的空瓶放进较深容器中，在容器中再加入开水，水位淹没瓶标签，稍等片刻。


3.用背标测试尝试能否轻轻的移除背标，如果可以则可以开始移除正标。如果部分标签可以去掉，还有部分粘在瓶上，则用剃刀从另一侧轻轻划过，酒标即可取下。


4.转移酒标 将取下的酒标粘在白纸上，用卫生纸吸去酒标上面的水分以晾干即可。后，你可以摊平已经取下的标签，用你的笔记本或者杂志压在上面使其平整，如果你没有，当然，也可以用较重的书来压在上面。

我想，了解了葡萄酒酒标保存方法和步骤之后，大家以后就不用为如何保存红酒酒标而犯愁了，红帝酒窖田先生建议大家多动手试试移除酒标，操作几遍之后就能显得加如鱼得水。（编译/HNTHJ2876)


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男人适当喝红酒有哪些益处？
红酒益处｜男性疾病｜红酒健康


延**命
荷兰科学家新公布的一项研究结果显示，适度饮酒，特别是每日稍饮点红酒可延长男性的寿命。少量饮用酒精饮料，如一天不到一杯的酒精饮料，可以降低因心血管疾病造成的死亡。在各种酒精饮料中，红酒的作用比白酒和啤酒为明显。研究结果显示，每天只喝半杯红酒者的死亡率低。他们在漫长的40年调查研究中发现，与那些不喝酒的男性相比，饮用红酒的男性可较前者平均多活3.8年。他们还发现，与那些饮用其他酒精饮料的男性相比，饮用红酒的男性也可较前者平均多活两年。gzbfzythj

预防**腺
红帝酒窖田先生表示，红葡萄的表皮中富含白藜芦醇，它可以抑制癌细胞的发展。美国科学家发表的一份研究报告显示， 适度喝些进口葡萄酒，每天喝一两杯红酒能帮助男性减少患**腺癌的风险。


预防糖尿病
研究发现，适量饮用葡萄酒可降低患2型糖尿病的几率。不过，需要满足两个条件：一是有一种健康的生活方式，如：均衡的饮食、正常的体重、适度的锻炼、拒绝吸烟；二是要严格控制饮酒的量，好饮用低甜度、低酒精的葡萄酒，女性每天多喝一杯，男性每天多喝两杯。糖尿病患者如果饮酒，注意以下几点：
1.血糖控制良好，无其它重要脏器的慢性病和糖尿病并发症;
2.不注射胰岛素和口服磺脲类降糖药;
3.肝功能正常;
4.饮酒时要进餐，避免发生低血糖;
5.饮酒量：葡萄酒每次不过100～150ml;啤酒不过350ml，不饮白酒，上述酒量约相当于主食25g，应从饮食计划中减去，每周饮酒不2次。


红帝酒业烟民多喝红酒有助预防肺癌
每天少量喝点红葡萄酒还能减少人们罹患肺癌的风险。
美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据，4年间，210人被诊断患肺癌。研究发现，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关，但随着这些人消费的红葡萄酒的增加，患肺癌的风险逐渐减少，每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。
这对于男性烟民来说，应该算个好消息，每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险（相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民）。

预防心血管疾病
红帝酒庄葡萄酒主要用过其中含有的抗氧化剂成分如白藜芦醇、类黄酮儿茶素等来发挥作用。喝葡萄酒可以减缓胆固醇的堆积，从而保护心脏，预防心血管疾病。研究人员在解释这一现象时认为，红酒中含有的一些成分可以防止血管中堆积过多的脂肪组织。这种功能可以帮助增加人体内的高密度脂蛋白，同时降低血块的凝固。研究人员同时表示，这项研究结果向人们传递的信息是，对于喝酒的人来讲，饮酒量一定要适度，一天一杯左右即可，多不要过两杯。（编译/HNTHJ2876)


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那些与葡萄酒有关的风月情话
葡萄酒爱情｜红酒知识｜红酒爱情传说


葡萄酒总是和爱情有着牵扯不断的联系，经常被人放到一起谈，也许是因为葡萄酒和爱情像了的缘故吧。他们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道，有时浪漫，有时透彻心扉，让人难以忘怀。如果你倾心解读了一瓶风华正茂的葡萄酒佳品醇酿，那便如张爱玲那句话，在对的时间、对的地点遇到了对的人，爱情就此产生了。 gzbfzythj

情人节，除了玫瑰和巧克力，葡萄酒也以优雅和时尚的姿态成为了爱情的信物之一。其实在欧洲人心目中，葡萄酒一直被人们誉为“爱情酒”。上帝创造了大地，并赐予了人类葡萄，人类则充分利用这片大陆，以深厚的文化底蕴和的酿造技术，将天赐的葡萄化为人间甘露。红帝酒窖葡萄酒的**、高贵，在人心目中逐渐沉淀下来，随着历史的不断洗礼，它也不再单纯是饮料，渐渐地成为一种爱情的表示。


关于葡萄酒的由来就伴有一个有关爱情的传说。从前有一个古波斯的国王，嗜爱吃葡萄，他将吃不完的葡萄藏在密封的罐子中，并写上“毒药”二字，以防他人偷吃。由于国王日理万机，很快便忘记了此事。国王身边有一位失宠的妃子，看到爱情日渐枯萎，感觉生不如死，便欲寻短见，凑巧看到带有“毒药”二字的罐子。打开后，里面颜色古怪的液体也很像毒药，她便将这发酵的葡萄汁当毒药喝下。结果她没有死，反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。多次“服毒”后，她反而容光焕发、面若桃花。将此事呈报国王后，国王大为惊奇，一试之下果然如此，妃子再度受宠，找回了失去光泽的爱情，皆大欢喜。葡萄酒也因此产生并广泛流传，受到人们的喜爱。


现今*的葡萄酒界大师、成员罗伯特·帕克的人生经历中，也有一段他因追求爱情而和葡萄酒结缘的佳话。罗伯特·帕克年轻的时候曾是一名律师，那时候的他并不喝葡萄酒，只喝可口可乐。年轻气盛的他因追求一名貌美的法国女郎而来到法国，在法国喝红酒的机会自然多过喝可乐。这一喝，便喝出了和葡萄酒一生的情结及光鲜灿烂的葡萄酒事业。

情人节将至，如果你是一个人，不如开一瓶葡萄酒。美酒为伴，享受一个人的生活，心中充满期待，就像在等待佳酿慢慢醒来，终得到属于自己爱情！如果你们的爱情正酣，那就尽情享受这天之甘露带来的浪漫情调吧，开一瓶西班牙的爱神•佛朗明戈Amor Flamenco，让它甜蜜的滋味和耀眼的光芒挥发到生命的致！如果爱情早已步入了婚姻的**，那要开一瓶陈年的红酒来庆祝，让氧化后的芬芳持久一些，坚守承诺，在平淡的流年中细细品味爱的延续和坚持！（编译/HNTHJ2876)


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懒惰厨房红酒泡水果
红酒泡水果做法｜红酒美食｜红酒知识


法国人喜欢的餐前饮料叫“Sangria”，发音类似于“香格里拉”，这种饮料就是用红酒和水果做成的。红酒泡水果，简单易做，功效也相当好，特别值得一提的是红酒泡水果可以在家中做好，带到办公室小资一番。下面我们来借鉴一下红帝酒窖红酒泡水果的做法。gzbfzythj


红帝酒窖品酒师：“红酒泡水果，酒中有水果的甜味，餐前喝非常开胃；水果中渗透着酒香，当作餐后甜品营养丰富，热量又不高，是女性的爱。当然，水果和酒的选择可以多种多样，多摸索几次，就会发现适合的搭配。”

下面来瞧瞧这道菜是怎么做出来的。


红帝酒窖红酒泡水果原料：
红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。


红帝酒窖红酒泡水果操作方法：
1、将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和糖，搅匀后在冰箱里放置两个小时。
2、等酒完全浸入水果，就可以了。


红帝酒窖小叮咛：
红酒泡水果，各位亲们可以根据自己的爱好，来选择自己喜欢的水果，可以尝试不同种类的水果。


哇，这道菜是在是太简单了，非常适合懒惰的人，简单快捷又营养丰富，不错不错，值得一试。（编译/HNTHJ2876)

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进口红酒销售业绩的提升与三个指标有关：客户数量、客单价、客户回头率。
客户数量就是购买你的产品与服务的客户总和
客单件就是客户购买你产品或者服务的一次平均金额
客户回头率就是客户在一定时间内重复购买你的产品或者服务的次数
举个例子，上个月有一百个客户购买你的产品，他们平均每次的购买金额是200元（客单价），客户平均购买次数是五次（回头率），你上月销售业绩就是十万元。 这个月要想实现业绩的增加，甚至翻倍，就要把上述指标（客户数量、客单价、客户回头率）提升20%。
即客户数量由一百增加到120名，客单价由200元增加到240元，客户回头率由五次变成6次，这个月的销售额就可由上月的10万元增加到20万元，实现销售额的翻倍增加。