红酒批发零售怎么做?要具备什么样的条件?怎么做才能赚钱?这些都是做红酒批发零售的商家都关心的。大家都知道,做任何生意都是有赚有赔的,目前很多想要做 红酒批发零售的商家,既没有渠道,也不懂红酒,盲目地看别人做什么赚钱,自己也去投资, 对红酒批发零售市场也是根本不了解。其实关于红酒批发零售怎么做?是有一定的市场条件的!
1、做红酒市场前景分析
做红酒批发零售,要做好市场前景的分析,这是所有生意发展的前提条件。红酒批发零售商需要根据当地的经济发展水日常消费水平来决定酒水的种类。看当地市场销售是中为主还是低端酒水为主。如果是在二三线城市,那么相对来说就应该注重中低端产品,适当兼顾一些高档酒品,如果是在像北上广深城市,那么各种价位的酒都要兼顾。在市的话竞争相对激烈一些,要注重红酒批发零售市场的营销。
2、 做红酒批发零售。选一个好的就等于选择了一个好的伙伴。红酒批发零售不像小零食的销售,需要先选择好的的运营销售上给予指导够免去很多后顾之忧。像天鸿酒业在运营销售方面能的给予红酒批发零售商家指导建议,而且还有一系列的扶持政策,拥有一手货源,品质,没有任何的中间差价,保证价格低。
3、酒款的定价接近大众需求
我国人口基数大,做好大众市场,就是做好红酒批发零售的方法。要想做好红酒批发零售,需要一些市场技巧,这点众所周知。红酒虽然在市场上颇受欢迎,但是一夜暴富的梦想不太可能,毕竟现在多的红酒是面对的普通大众,相对来说好卖的是中低端产品,现在懂红酒的人越来越多,消费者不是小白,产品的定价需接近市场,千万不要硬把酒卖价,后只是得不偿失。
4、打造专业的红酒销售团队
做红酒批发零售的买卖,专业的销售团队必不可少。做红酒批发零售需要专业的团队,毕竟专业的销售人员是红酒是否销售良好的基础,众所周知红酒专业知识多而繁杂不是学习一两天就能掌握的了的,需要不断的慢慢渗透,红酒批发零售商家需要对销售人员不定期展开培训,对所销售的红酒从产区、分级、葡萄品种、酿酒工艺、酒庄历史、国家等等分别做不同的培训讲解。
5、拓展红酒销售渠道,扩大交际圈
渠道是做红酒批发零售生意的重要核心,拓展渠道,扩大交际圈是当务之急。除了开红酒专卖店坐等顾客上门之外,还可以发展酒店、KTV、商、餐饮、团购、单位、电商或者美容院渠道,与之达成,当然这些渠道也不是一开始都有的,需要红酒批发零售商家想办法跑市场去拓展,让多的公司、酒店愿意与你。
6、具备的营销思想,开拓新的客户群
做红酒批发零售,产品面向的就是客户群体。要做好红酒批发零售,具备性的营销思想,才能开拓多的客户群。红酒批发零售商家要懂得宣传,通过各种方法宣传,让周边区域对你的酒款耳熟能详。还可以通过发宣传单、印广告。利用当地的车载媒体等等方法打响度。可以多开开品酒会,介绍一下新品,让老客户带着新朋友,也是开拓新客户群的一种方式。
哪些葡萄酒知识容易弄错?
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葡萄酒做为酒类饮品,越来越受到人们的青睐和喜爱,但是随着葡萄酒行业的兴起,一些容易弄错的葡萄酒小知识也不断地出现。今天,尚淘酒简单给我们总结了以下几个容易出错和容易感到疑惑的问题,献给各位亲们,也欢迎大家补充哦,让我们共同学习红酒知识,共同扫盲。
一、年份是指萄萄采摘的那一年
红帝酒窖:“这种说法是正确的。进口萄萄酒上通常会标明一个阿拉伯数字,表示某某年,这一年指的是葡萄成熟、采摘的那一年,而不是后来装瓶的年。” gzbfzythj
二、只有法国能产香接
红帝酒窖:“这是对的,根据殴盟等有关法规的规定,只有法国香槟地区出产的起泡萄萄酒才能称为“香槟”,其它国家和地区即便使用同样葡萄、同样工艺生产的同类产品,也只能称为“起泡酒”。即便同样产自法国,不在香槟地区的这类酒,也是不允许称为“香槟”的。以后你看到类似的酒,称其为某某国家的某桌起泡酒,听起来就专业了。”
三、年份越老越好
红帝酒窖:“这种说法太**了,我们知道,葡萄酒和人一样,是有生命的,有年少、成熟,直至衰老,甚至死亡(比如变成醋般的饮料)。好的饮用期是在其完全成熟至**之际,而不是放得时间越久越好。况且,大部分葡萄酒都是普通酒,不适宜久藏,通常来说,出产两三年内饮用即可。 ”
四、买酒时,越贵的酒越好
红帝酒窖:“根据经济学和心理学的原理,人们通常是追高不就低。特别是在中国和其它亚洲国家,尤其讲究“面子”,因此而昂贵的萄萄酒应运而生,成为公认的送礼佳品后价格是水涨船高。这些“礼品酒”的品质相对不错,但相对来说性价比不一定高。如果在商等地万购买萄萄酒自用时,可根据经验来选择合适的、性价比高的产品,而不是盲目追求高价。“
五、拉菲是世界一的葡萄酒
红帝酒窖:“拉菲酒庄(Chateau Lafite)是法国波尔多五大酒庄之一,生产的酒很棒。毫无疑问,拉菲酒压是中国受追捧的名庄,也可以称它为世界上好的酒庄之一,但若论一,恐怕其它名庄,比如勃艮的罗曼尼?康帝(Dornaine de la RomaneeConti),或者波尔多别的老牌酒庄不服气。而且不管哪个名庄,也不能保证在所有的年份上都过其它**,因为影响质量的相关因素太多了!聪明的你,好避免太过**,不要轻易下结论谁是一,免得行家心里冷笑。“
真开心,今天收获满满的,以往很多容易弄错的地方,今天在红帝酒窖的帮助下,总算是搞明白了。(编译/HNTHJ2876)
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进口红酒销售业绩的提升与三个指标有关:客户数量、客单价、客户回头率。
客户数量就是购买你的产品与服务的客户总和
客单件就是客户购买你产品或者服务的一次平均金额
客户回头率就是客户在一定时间内重复购买你的产品或者服务的次数
举个例子,上个月有一百个客户购买你的产品,他们平均每次的购买金额是200元(客单价),客户平均购买次数是五次(回头率),你上月销售业绩就是十万元。 这个月要想实现业绩的增加,甚至翻倍,就要把上述指标(客户数量、客单价、客户回头率)提升20%。
即客户数量由一百增加到120名,客单价由200元增加到240元,客户回头率由五次变成6次,这个月的销售额就可由上月的10万元增加到20万元,实现销售额的翻倍增加。
葡萄酒还能加热喝!
葡萄酒加热|红酒知识|葡萄酒饮用方法
稍有葡萄酒常识的人都知晓,白葡萄酒的饮用温度一般为8-12摄氏度,红酒为14-18摄氏度。但在这样的寒冬,饮用冰镇至8-14摄氏度的葡萄酒也许会让你的味蕾着实“冷不堪言”。也许很多人都想弱弱地问一句,“内个,葡萄酒能加热着喝么?” gzbfzythj
其实,饮酒大可不必拘泥于老套路,而是应依据时令的变迁与温度的变化而有所,在冬季将葡萄酒加热之后再饮用,就不失为一种时髦而温暖的喝法。下面就请跟随我们来了解葡萄酒的“逆天”加热饮用方法吧。
各国葡萄酒热饮一览:
红帝酒窖:葡萄酒加热的饮用方法先并非来自法国这个葡萄酒大国,而是来自德国这个并不十分浪漫的国度。具体操作方法是:往葡萄酒里加入适量柠檬、丁香、桂圆与白糖,稍微加热后即可饮用。如果女性喜欢水果,还可以在其中加入各类新鲜水果,这样酒将具风味。德国人很早就相信,在天寒地冻的冬天,围着旺盛燃烧的炉火,饮用一杯热气腾腾的葡萄酒,可以让人有从头到脚都温暖得燃烧起来的感觉。据悉,德国人尤为享受在圣诞节时一家人围聚在火炉旁饮用热葡萄酒的情景。
而奥地利、意大利、法国等国家是不拘泥于此法。奥地利人喜欢将白葡萄酒也作为热饮对象,而法国人似乎逆天,他们在滑雪后通常乐意选择一款口味较为浓厚的波尔多红酒进行加热,些许劲爆的法国人还热衷于往热乎乎的红酒中猛加白兰地,以达到热烈强劲的口感。
在我国南方冬天也流行着“啤酒煮醪糟”的喝法,即将啤酒和醪糟倒入锅内,加入适量枸杞、冰糖、柠檬,待煮开后即可饮用。煮过的啤酒中酒精已基本挥发,所以此喝法对酒量小的女性也很适宜。
热饮葡萄酒益处多:
据红帝酒窖红酒健康研究机构表示,首先,热饮葡萄酒对女性的好处大:此法可以帮助女性驻暖御寒、保健美容、舒筋活血,对宫寒体虚的女性尤其有益。其次,对于冬季受感冒困扰的人,喝一杯热气腾腾的葡萄酒,很有利于对抗病毒、提升*力及舒缓心理压力,对**和预防伤风感冒有很好的辅助作用。后,对于常常失眠的人来说,热饮葡萄酒还有助于改善睡眠时间、提升睡眠质量。
温馨提示:
一,葡萄酒的热饮,好使用价格较为便宜的酒,因为好酒有其难能可贵的口感,被加热后其原有酒体会遭到一定程度的破坏。
二,加热葡萄酒的时间不宜过长,温度也不宜过高,切忌加热至沸腾,因为这样将致使酒精挥发殆尽,从而使酒完全失去了葡萄酒酒味。(编译/HNTHJ2876)
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你知道如何储存红酒吗?
葡萄酒知识|红酒储存|葡萄酒文化
红帝酒窖田先生说,小朋友如无大人的约束看护,容易学坏;也正如一瓶好酒如无适当的呵护,容易变坏,所以葡萄酒的存放问题便变得非常关键了。 gzbfzythj
熟悉红酒行业的田先生说道中国香港与国内的大部份地方,都不适于存放大量的葡萄酒,尤其是中国香港,天气较为炎热,如葡萄酒无适当的保护,葡萄酒容易变坏,这样会造成浪费。因此,理想的办法是不要购买太多的葡萄酒存放在家,只准备足够的支数饮用便是。
外国人通常都会趁适当时机大量购入葡萄酒,无论新酒上市,或是寻宝而淘到好酒,都会先运回家好好存放,直至适时才饮用,甚至还有一些精明的人士,趁低价之时吸纳,待以时日,葡萄酒大幅度涨价之时将一半出售回本,剩下来的部份酒当赚来饮用了。他们可以这样做,是因为他们多数居住于单幢屋,房子都会有地窖,正适宜于存放葡萄酒。
地窖正是存放葡萄酒的理想地方。
地窖有以下几个条件:
(1)凉快,由于地窖顾名思义的是深藏于地府之下,上面还有房子遮挡着太阳,因此通常都比较凉快,大概可以维持着十一摄氏度左右的温度,正宜存放葡萄酒。
(2)湿度,葡萄酒在存放的过程之中还正在发育之中,够湿的地窖,正好为瓶口一端的水松木塞保持湿润,避免其干涸变质,失去其保护力。不过,太过湿润的环境出现另一个毛病,就是容易滋生大量的霉菌,容易令到酒标(Wine Label)出现斑点,甚至还会因为过份潮湿再加触摸而把酒标擦破。
(3)酒窖比较黑暗。正如前述,葡萄酒在存放过程之中还在发育,因此在睡梦中渡过这段时间为理想。而睡觉好的环境,当然就是黑暗中了。其实,还有一个理由是紫外线在地窖之内,阳光到达不了,紫外线亦接近于零。因此不会影响到酒液的损害。换句话来说,酒瓶的设计通常都采用有色玻璃来制作,目的就是减少紫外线对酒液的影响,减少亦不等于完全杜绝,地窖的环境当然至佳。
(4)宁静,试想一下,若你在嘈杂的环境之下睡觉,你能睡得安稳吗?也正如发育的葡萄酒需要一个安稳宁静的地方睡觉。
据红帝酒窖工作人员介绍,不少对葡萄酒文化不熟悉的饮家,胡乱地将葡萄酒堆放在炎热的厨房之内,曝晒在阳光的角落,或日液温差大的地方,这都是加速葡萄酒“死亡”的手段,别以为存放在冰箱之内便可,别忘记冰箱通常都会抽湿,而且还因为摩打的声音与振动而影响到其睡眠呢!何况冰箱还经常被打开,大量的紫外线入侵,同样会影响到酒液的品质。
老实说,那些长时间暴露在店内受光线影响的酒铺,也不是笔者乐于光顾的对象,应该要到一些度较高的而且店内是按照酒窖的标准建设的,通过这种店面设计购买的葡萄酒质量比较好。(编译/HNTHJ2876)
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懒惰厨房红酒泡水果
红酒泡水果做法|红酒美食|红酒知识
法国人喜欢的餐前饮料叫“Sangria”,发音类似于“香格里拉”,这种饮料就是用红酒和水果做成的。红酒泡水果,简单易做,功效也相当好,特别值得一提的是红酒泡水果可以在家中做好,带到办公室小资一番。下面我们来借鉴一下红帝酒窖红酒泡水果的做法。gzbfzythj
红帝酒窖品酒师:“红酒泡水果,酒中有水果的甜味,餐前喝非常开胃;水果中渗透着酒香,当作餐后甜品营养丰富,热量又不高,是女性的爱。当然,水果和酒的选择可以多种多样,多摸索几次,就会发现适合的搭配。”
下面来瞧瞧这道菜是怎么做出来的。
红帝酒窖红酒泡水果原料:
红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。
红帝酒窖红酒泡水果操作方法:
1、将所有水果切块放入一个大盆中,倒入红酒和糖,搅匀后在冰箱里放置两个小时。
2、等酒完全浸入水果,就可以了。
红帝酒窖小叮咛:
红酒泡水果,各位亲们可以根据自己的爱好,来选择自己喜欢的水果,可以尝试不同种类的水果。
哇,这道菜是在是太简单了,非常适合懒惰的人,简单快捷又营养丰富,不错不错,值得一试。(编译/HNTHJ2876)
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联系电话是020-28997636,
主要经营广州红帝智利红酒批发中心从事:澳洲红酒批发,进口红酒批发、法国葡萄酒批发、广州进口红酒批发、进口红酒代理招商等业务。公司自成立以来,一直致力于为顾客提供健康、优质、、放心的葡萄酒,洋酒。酒质稳定可靠。欢迎各位前来咨询批发。。